ALIMENTI E BEVANDE

Cantina di San Bonifacio

CANTINA DI SAN BONIFACIO

via Chiavichetta, 92
San Bonifacio (Vr)
tel. 045.6108260


Mandorlato Bauce

MANDORLATO BAUCE

Via Filandia 18,
Cologna Veneta (Vr)
tel. 0442 411511


Mettifogo

METTIFOGO

Via Torre Orti Sn
Vago di Lavagno (Vr)
tel. 045 898 00 97


Iperfamila

IPERFAMILA

Via E. Fermi, 2
San Bonifacio (Vr)
tel. 045 6101377


Aceto Scaligero

ACETO SCALIGERO

Via Strada Romana, 3
Veronella (Vr)
tel. 0442 482024


Aceto Scaligero

FRUTTI DEL MARE

Località Villabella,
Via Nazionale 24/D,
San Bonifacio (VR)


Gli alimenti ci forniscono l'energia necessaria ai nostri processi vitali, di conseguenza gli eccessi o la carenza di una sostanza, piuttosto che di un'altra può provocare danni assai gravi al nostro organismo. E quindi bene ricordare almeno i due principi base che devono guidare le nostre scelte nei consumi alimentari: Non c'è alimento che, preso singolarmente, può soddisfare tutte le esigenze del nostro corpo: ad esempio, un'alimento ricco di proteine non è dettocontenga tutti gli aminoacidi essenziali, oppure un' alimento ricco di grassi potrebbe non contenere una quantità sufficiente di acidi essenziali e così via. Ogni alimento può essere sostituito da altri con caratteristiche analoghe: le proteine della carne di vitello possono essere sostituite ad esempio da quelle del pollo, del pesce,.. e perfino da quelle dei legumi e dei cereali insieme. Avere una dieta estremamente variegata e sopratutto calibrata sul proprio stile di vita è la cosa più giusta da fare.

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